中文名称：反肉桂酸
CAS号：140-10-3
分子式：C9H8O2
分子量：148
1.性状：桂酸有香脂香气，并有肉桂和杏的香韵。外观为白色粉状固体结晶。2.熔点（℃）：反式桂酸的熔点为1333.沸点（℃）：3004.闪点（℃）：＞1105.相对密度(d44)：为1.2475。6.溶解性：易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有机溶剂，难溶于冷水，可溶于热水。
毒理学数据
急性毒性数据：野生鸟类经口LD50：100mg/kg
生态学数据
暂无
分子结构数据
1、摩尔折射率：43.70
2、摩尔体积（cm3/mol）：125.0
3、等张比容（90.2K）：332.04、表面张力（3.0 dyne/cm）：49.7
5、极化率（0.5 10-24cm3）：17.32
计算化学数据
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：2.1
2、氢键供体数量：1
3、氢键受体数量：24、可旋转化学键数量：2
5、互变异构体数量：6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：37.37、重原子数量：118、表面电荷：09、复杂度：15510、 同位素原子数量：011、 确定原子立构中心数量：01
2、 不确定原子立构中心数量：01
3、 确定化学键立构中心数量：014、 不确定化学键立构中心数量：01
5、 共价键单元数量：1
性质与稳定性：1. 本品低毒。大鼠经口LD502500mg/kg，小鼠经口LC50160mg/kg。2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。3. 天然存在于中国肉桂油、罗勒油等精油中。有反式和顺式两种异构体，反式异构体较为稳定，自然界里存在的桂酸以及合成的桂酸只要为反式体。　
贮存方法：棕色玻璃瓶密闭包装。贮存于阴凉干燥处。采用内衬塑料薄膜袋，外用聚丙烯编织袋包装，每袋１０ｋｇ。
合成方法：1.由苏合香或其他含有桂酸的植物精油分离而得。2. 烟草：OR，44；OR，26；FC，9。
用途：1.主要用以配制香精。
运输说明：
极低温产品：极低温产品运输过程中加装干冰运输。用干冰把产品包裹起来，再用泡沫盒密封，胶带层层粘住泡沫盒，放入德尔塔生物的箱子，然后交付给合作快递，安全快速高效放心的送至客户的手中，保证产品的性质稳定如一，为您的实验保驾护航。
低温产品：低温产品运输过程中加装冰袋运输。事先用冰袋把产品包裹起来，再使用泡沫盒密封，用胶带严实密封泡沫盒，再放入德尔塔生物的箱子（保温效果最少可以持续一周），然后交付给合作快递，安全快速高效放心的送至客户的手中，保证产品的性质稳定如一，为您的实验保驾护航。
常温产品：常温产品运输过程中无需加冰或者特殊包装。产品由公司库房人员快速配货，准确快速高效的快递保证产品快速送达您的手中。
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